化学と教育

Vol.49 No.8 2001

Copyright 2001 by the Chemical Society of Japan


◇ 化学教育 徒然草
大学の新しい試み松永  是465
◇ ヘッドライン:光学活性の化学
分子の情報表現と不斉分子識別宮田 幹二468
物質認識の可視化とキラル識別久保 由治472
自発的キラル非対称性の発現と成長朝倉 浩一476
タンパク質を用いて光学活性な化合物をつくる田浦 俊明480
◇ レーダー
新カプセル化技術とその応用浅田 雅宣484
遠近両用コンタクトレンズ粟野 昭司・逆井 克子486
◇ 化学実験虎の巻
発泡スチロールの再発泡化によるリサイクル提案:山本 幸子,追試:坂井 英夫488
◇ 定番!化学実験―高校版6 酸と塩基の反応
マグネシウムと酸の反応から酸の価数と強弱を考える岩籐 英司490
酸・塩基・塩の識別と確認―「酸と塩基の反応」単元の復習実験―梶山 正明491
◇ マイクロスケール実験の広場(その8)
金属イオンの反応に関するいくつかのスモールスケール実験金  和宏・高橋 匡之・東海林恵子・田嶋 智子・藤川 卓志・荻野 和子494
◇ 講座:天然高分子と生体分子(4)
キチン,キトサンの利用相羽 誠一496
◇ 講座:酸素と酸化反応(2)
生体における脂質フリーラジカル酸化のあしあと山本 順寛500
◇ 論文
硝酸銀含浸シリカゲルを用いる実験教材―脂肪酸エステルおよびコレステロール関連物質の分離―鳴海 安久・田中 孝志・林  康久・高津戸 秀503
学生実験「気体の粘性率の絶対測定」―体積一定のガス溜めを用いる方法―石井菊次郎506
簡単にできるポリエステルの合成―ポリ乳酸の合成―田中 一彦・村上  泰510
◇ ノート
鶏卵に含まれるコレステロールの単離実験田中 孝志・木戸 脇直・鳴海 安久・林  康久・高津戸 秀514
◇ 私のくふう
液晶で8の字の表示装置をつくろう岩瀬 充璋516
カイコガ幼虫の中腸スクラーゼを用いた酵素化学実験田中 真樹518
自動制御型気体発生装置を作ろう進藤 公夫・黒河 伸二520
透明導電性フィルムを用いた電気メッキ田中 玄伯・鳥本  昇522
◇ フォーラム
「物理量は数値と単位との積」について森川 鐵朗・伊藤 眞人523
▼協議会から
協議会だより:化学教育対数学教育細矢 治夫525
■書評・推薦図書…475
★会告…526
◆編集後記…530


次 号 予 告 49巻9号  ヘッドライン:21世紀の創薬手法

ヘッドラインコンビナトリアルケミストリーと創薬三輪 哲生
Computer-Aided Rational Drug Design広野 修一
視覚による細胞動態解析と創薬升島  努
薬物輸送機構に基づく創薬石川 智久
講    座分子模型野宮 健司
酸素と酸化反応漆畑  実・吉田 謙一・林  光一・平山南見子
レーダー,化学実験虎の巻,定番!化学実験,マイクロスケール実験の広場,投稿原稿,など。